Poulet à l'Africaine
Seulement UN PEU d'huile de palme vous donnera un goût africain à ce plat très facile à réaliser. Et le plus surprenant ce plat plaît énormément aux enfants !
Beignets de crevettes à la Saint-Louisienne
Ces délicieux beignets peuvent servir d'entrée.
Fekkas marocaines
C'est une spécialité de pâtisserie marocaine délicieuse servie avec le thé.
Mijoté d'agneau aux gombos
Une recette malienne offerte dans le cadre de l'opération Délicatesses d'Afrique !
Poulet mafé à ma façon
Une autre manière de découvrir le poulet, saveurs africaines en un plat léger et sucré-salé !
Beignets de riz
Recette très connues dans le Nord Cameroun et très appréciée
Poulet braisé au barbecue
Poulet assaisonné et cuit sur un barbecue
Poulet sauce yassa
Morceaux de poulet marinés dans de l'huile, du citron vert ou jaune, des oignons coupés en lamelles et du piment grillé.
Le poulet à la moambe
Une recette congolaise offerte dans le cadre de l'opération Délicatesses d'Afrique !
Thiébou dieune ou Riz au poisson et à la tomate
Il s'agit du plat national sénégalais.Cette recette peut se préparer :Sans tomateAvec des morceaux de viande de bœuf, ou de poulet (à la place du poisson). C'est le1