Escalope de jambon aux coquilettes
très apprécié des enfants.
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Croquette de saumon à l'italienne
Une façon très plaisante de déguster du saumon avec un accent du sud : tomates séchées, basilic, pignons qui plaira à toute la famille
Gâteau d'anniversaire inratable
C'est une foret noire, avec quelques décorations, gâteau simple et qui fait de l'effet !
Terrine forestière
Une délicieuse terrine mariant les champignons de saison et la viande de veau
Poêlée minute de viande chevaline « à la Sardegna »
Par Tonino Simbula, chef du restaurant Sardegna à Tavola
Tarte aux pommes et cannelle
Une tarte aux pommes, pleine de saveur, sucrée mais pas trop. Elle se mange tiéde ou froide.
Tartiflette onctueuse
Une recette ontueuse et savoureuse.
Cookies variés
Cette recette se rapproche beaucoup des vrais cookies que l'on trouve aux Etats-Unis.
Tarte citron
Enfin une tarte qui n'est pas acide délicieuse et savoureuse
Poulet Tandoori light
L'Inde en toute légèreté
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