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Cuisine classique
Vous regardez : Bavettes à l'échalote Video 1 sur 14
Mousse au chocolat sans sucre, sans œuf !

Mousse au chocolat sans sucre, sans œuf !

Recette de M. Visbecq, chef pâtissier au Château de Courcelles qui était venu réaliser cette recette devant tout les enfants du CE1, et se sont régalés.

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Pana Cotta au café

Pana Cotta au café

Dessert frais au café.

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Tartelettes fines aux pommes

Tartelettes fines aux pommes

Une tarte toujours au goût de tout le monde...

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Ultra fondant au chocolat

Ultra fondant au chocolat

Délicieusement fondant...

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(15 notes)
Crêpe au sucre

Crêpe au sucre

Délicieuses crêpes pour toute occasion.

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Macarons crousti-moelleux

Macarons crousti-moelleux

Tellement bon...

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(15 notes)
Veau carotte à ma façon

Veau carotte à ma façon

Morceaux de veau saisis, déglaçage de la casserole avec de l'eau bouillante, cuisson 40 minutes avec carottes coupées en morceaux et os à moelle.

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