Filet de bœuf au foie gras en habit de fête
Comment habiller un filet de boeuf d'une douce robe de foie gras...
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Mini croissants au thon
Ces mini-croissants se servent pour beaucoup d'occasion. En entrée, lors d'un apéritif dinatoire ou à emporter pour un pique-nique, ils sont toujours…
Foie gras poêlé à la poire
Un mélange sucré salé à déguster lors d'un repas de fête
Poêlée aux crevettes et aux noix de Saint Jacques
Une entrée ou un plat accompagnée de riz, même les plus nuls en cuisine réussiront cette recette très facile !
Blinis moelleux prêts en 5 minutes, la recette traditionnelle
Pour changer des toasts de pain grillé, ces blinis moelleux sont parfaits pour les apéritifs dinatoires toute l'année et bien sûr à…
Bouchées à la reine aux coquilles Saint Jacques
Une entrée chaude et feuilletée idéale pour un repas de fête. Pour le repas du réveillon de Noël ou pour le nouvel an, c'est une…
Bûche mascarpone framboises
Amateur de fruits rouges, vous cherchez une idée de bûche facile à faire ? Cette recette à base de framboises est délicieuse. Si…
Œuf sur or noir
Oeuf à la coque (enlever le dessus), préparer une mouillette avec un peu de beurre salé et quelques petits morceaux de truffe. Parsemer…
Gâteau de fêtes
Légèreté du biscuit à la cuillère et de la crème façon chiboust a faire pour pâques, noël , fêtes de mamans
Cuisson du rôti de biche pour les fêtes
Si vous cherchez des conseils de chef pour bien cuire à la perfection votre rôti de biche pour un repas de fêtes, vous êtes au bon endroit.
