Waterzoï de volaille
Une recette typique et automnale.
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Crème brûlée à la chicorée
La version Ch'ti de la crème brûlée, elle est originale et change de l'ordinaire.
Tiramisu aux spéculoos
La célèbre recette du tiramisu aux spéculoos, rebaptisée ch'tiramisu ! Une recette 100% gourmande et généreuse...
Poulet au Maroilles
Le poulet au maroilles est un plat typique de la cuisine du Nord-Pas-de-Calais. Une recette riche en saveur, apportée par le maroilles et la douceur apportée…
La meilleure façon de faire un welsh
Le welsh est une recette emblématique du Nord de la France. A la fois généreuse, facile et économique, c’est une recette populaire qui…
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