Baekeofe de volaille à la Landaise
Dimanche : Repas de famille autour d'un Baekeofe de volaille à la Landaise.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire de Bruxelles…
Dimanche : Repas de famille autour d'un Baekeofe de volaille à la Landaise.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire de Bruxelles…
Sonia Ezgulian
Une recette proposée par Julien Duboué pour IGP Canard du Sud Ouest.La célébrissime salade landaise revue et corrigée sous forme d'un rouleau de printemps trempé dans…
Un délicieux poulet entouré de légumes de printemps fondants, le tout cuit sous une pâte feuilletée
Le bon air des Landes !
Pâtes assaisonnées aux tomates & champignons + gésiers > référence Périgord
gratin composée de courgette, poivrons et pomme de terre agrémentée d'herbe aromatique
Les merveilles landaises ne sont pas frites, mais cuites au four, comme de petits sablés.
Très simple, inratable et délicieux
Un gâteau au coeur fondant de foie gras
12