Clafoutis aux cerises du Limousin
L'origine du nom 'clafoutis' proviendrait de la traduction du patois 'fixer avec des clous', en référence aux cerises, qui feraient office de clous, réparties dans le…
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Clafoutis aux pommes inratable
Classique et délicieux !
Flognarde aux trois fruits
Une excellente recette qui rappelle le clafoutis.
Galetons ou galetous
En français galettes de blé noir ou sarrasin
Clafoutis parfumé
C'est un plat très léger , très parfumé et facile à déguster.
Potée limousine traditionnelle
Une recette de tradition
Gateau Creusois
Recette du gâteau creusois.
Le Jambon sur L'oignon
Du Jambon braisé servi sur un lit d'oignons confits et de lentilles vertes du Puy en Velay
Bœuf Limousin sauté aux légumes d'hiver
Une recette du Limousin à déguster en hiver !
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