Chili con carne de chef
Une recette plus simple qu'il n'y parait si vous choisissez du maïs et des haricots rouges en boîtes de conserve.
Des couleurs, du piquant, des épices, voilà comment on pourrait qualifier la cuisine mexicaine. Et si vous voulez en savoir plus, consultez nos recettes, dépaysement garanti !
Une recette plus simple qu'il n'y parait si vous choisissez du maïs et des haricots rouges en boîtes de conserve.
Une autre recette de chili avec beaucoup d'épices et du cacao amer qui relève le goût du boeuf.
A peine sortis du four, les nachos vont disparaître en quelques secondes. Croquants et gourmands, ils sont les stars du placard. Traditionnellement…
Une version rapide du fameux chili con carne, prêt en moins de 30 minutes.Une recette proposée par Létitia du blog 'Piment Oiseau'.
Un classique pour vos apéros ou verrines....
Cette recette de fajitas au poulet et aux poivrons possède de nombreux avantages. Tout d'abord, si la viande blanche a été choisie, c'est pour sa…
Une des variantes mexicaines du guacamole ...
Plat du mexique . A base d'haricots rouges , boeuf haché , oignons , ...
Souvent mangées lors des repas mexicains, les tortillas sont très faciles à faire à la maison.
Galettes de blé garnies de viande de boeuf, de poivrons et d'oignons... le tout parfumé de citron vert, d'huile d'olive et téquila !