Dips et sauces légères
Dip vient du terme anglo-saxon "to dip" : tremper ! Voilà quartes dips et sauces légères pour agrémenter vos plateaux de crudités.…
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Cube light aux fraises
Une recette légère à base de fraises dont on a tous une folle envie
Salade de concombre, chèvre et menthe
Très léger et très simple
Salade romaine et légumes en tempura
Des bâtonnets de carottes et de courgettes et des tranches de pomme de terre en tempura sur un lit de salade romaine et arrosée légèrement…
Tarte aux fraises façon amandine légère...
Une tarte sans crème.
Quiche au poulet et fanes de carottes nouvelles
Une petite quiche légère de saison.
Petit soufflé glacé au citron
Un petit dessert tout léger, très frais et acidulé..
Sorbet allégé aux abricots
Sorbet pouvant être servi en esquimaux ou en vrac pour toute la famille.
Carottes râpées à la pomme verte
Une salade minceur idéale pour attaquer un régime
Salade de thon, maïs et pamplemousse
Une salade toute en légèreté et parfaite à l'approche des beaux jours!