Petit-salé aux lentillons de Picardie

Rougets bigarade

Je fais cette recette très volontiers depuis longtemps.

Gratin Picard de Tante Adrienne

Il s'agit d'un gratin très facile à réaliser avec les produits du terroir : l'agneau de le Crotoy et les Pommes de Terre Noires des Hortillons

Ficelle picarde sauce Mornay

Menu Picardie !

Macarons d'Amiens

Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Flamiche aux poireaux classique

Une délicieuse flamiche aux poireaux, façon tourte, agrémentée d'une sauce crémeuse aux échalotes.

Croustillant au raffolait

Une recette du restaurant Au Richelieu.

Rabotte Picarde

Dessert traditionnel picard