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Cuisine régionale
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Lapin chasseur (Provence)

Lapin chasseur (Provence)

Recette du Lapin Chasseur, plat familial facile à réaliser.Choisir un beau lapin fermier un peu ferme.

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Cassoulet facile

Cassoulet facile

En cette saison, il fait bon se retrouver autour d'un bon cassoulet... mon petit plus une pointe de piment d'espelette !

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(35 notes)
Le vrai Pâté Lorrain

Le vrai Pâté Lorrain

Une recette traditionnelle de ma région qui se mange en entrée ou en plat principal avec une salade. Cette recette remporte la 4ème place du concours Cuisinons l'unique.

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(32 notes)
Civet de sanglier

Civet de sanglier

Parmi toutes les recettes de Noël, le civet de sanglier fait partie des plus appréciées. Et pour cause, c'est délicieux, notamment grâce…

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(52 notes)
Le fondu creusois

Le fondu creusois

Une délicieuse spécialitée de la Creuse au camembert.

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(7 notes)
Fondue savoyarde revue et corrigée

Fondue savoyarde revue et corrigée

Vous aimez le fromage et vous avez envie de quelque chose de convivial ? Vous allez adorer cette recette de fondue savoyarde ! Grâce à l'ajout du vin blanc…

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(88 notes)
La tourte à la raclette

La tourte à la raclette

Un delice, une fameuse tarte fondante au parfum de Savoie.

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(4 notes)
Grand aïoli : la recette facile

Grand aïoli : la recette facile

Ce grand aïoli sent bon la Provence. Tout d'abord, vous devez prendre soin de la gousse d'ail. Comme le nom de la recette l'indique, c'est l'ingrédient star.…

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Spaetzles (ou Spätzles)

Spaetzles (ou Spätzles)

Recette de base des Spaetzles !

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Bonbons de chocolat aux fruits secs

Bonbons de chocolat aux fruits secs

Des bonbons gourmands au chocolat, noisettes et amandes à partager.

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