Pumpernickel
Bredeles alsaciens.
Vous regardez : Carbonnade Flammande
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Far breton facile et rapide
Classique de la cuisine bretonne.
Artichauts nappés de crème légère au citron
A manger avec les doigts sans culpabiliser !
Bisteu traditionnel
Un plat consistant mais délicieux.
Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'
Une recette proposée par Olivier Nasti, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Bisteu facile
Un plat bien copieux qui réchauffe !
Velouté d'endives au maroilles
Velouté doux et crémeux avec 2 ingrédients typiques du Nord 'le Maroilles' et 'l'endive'. Alliance parfaite !
Simple comme ... une tarte à la fraise
Une tarte à la fraise excellente et surtout ultra rapide à réaliser !
Verrines façon fénétra de Toulouse
Des verrines rafraichissantes, pas trop sucrées !
Tarte flambée traditionnelle alsacienne
On l'appelle aussi Flammekueche.
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