Harengs à la moujik
Une autre façon d'accomoder des harengs fumés. En russe, 'moujik' veut dire paysan. C'est donc des harengs à la paysanne!
Vous regardez : Pavlova aux fraises
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Moscovite
Un classique russe
Vatrouchki
Des tartelettes rondes au fromage frais, comme une petite pizza ronde avec de la pâte levée. Une spécialité pâtissière Russe !
Pavlova aux framboises et kiwis
Un dessert à nul autre pareil.
Kugel
Recette ancienne de kugel, transmise par ma grand-mère
Blinis apéritifs au saumon
Marre de rater vos blinis ? Pour vos invités, en apéritif; vous ferez vibrer leurs papilles !
Magret de canard façon Orloff
Un hommage à la Russie avec ce rôti de magret de canard plein de saveurs !
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