Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil
Présentée en verrines, cette entrée fait fureur sur les buffets d'été
Vous regardez : Eplucher de l'ail
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Anguille au vert, émulsion à l'ail et frites au vinaigre
Une recette proposée par Tendances Bière pour Noël.
Velouté de carottes et émulsion Boursin cuisine ail & fines herbes light
Recette proposée par la marque Boursin Cuisine
Émulsion de tomate
Recette espagnole (Salmorejo).
Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic
Savourez en toute simplicité des légumes au basilic
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
