Entrecôte bordelaise
Pour les vrais amateurs de bonne viande. Etant de l'Aveyron je vous conseille la race Aubrac.
Vous regardez : Comment cuire une entrecôte ?
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Entrecôtes parriodines
Entrecôtes avec sauce au vin.
Entrecôte en croûte d'olives et fondue de courgettes
Une recette simple à réaliser et qui obtient beaucoup de succès!
Bœuf "toros y salsas"
Boeuf grillés avec farce porc/veau et sauce salsa
L'entrecôte de la Saint Patrick
Prendre une bonne entrecôte ( épaisseur 1,5cm à2 cm ). La faire cuire à la braise (sarments).Y rajouter une escalope de foie gras poélée et quelques graines de raisin.
Entrecôte au pesto d'amandes
Le pesto d'amandes s'accommode parfaitement avec de l'entrecôte
Entrecôte beurre maître d'hôtel
Une recette simple mais délicieuse.
Entrecôte sautée Bercy
Plat complet...
Entrecôte sautée Bercy classique
Entrecôte tendre avec sa sauce aux échalotes et vin blanc.
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