Entremet macaron framboise
Biscuit macaron (ou dacquoise) avec une crème diplomate et des framboises dans un cercle de 18 cm de diamètre.
Les entremets sont des préparations sucrées, à base de mousse ou de crème, qui sont servis généralement entre le fromage et le dessert. Cependant, ces derniers ont de plus en plus tendance à remplacer complétement le dessert.
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Trianon au Kinder, entremet
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Entremet à la mousse de groseille
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Délicieusement chocolat
Tout à fait chocolat.
Entremet mousse mangue et chocolat blanc
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Entremet à la mousse au praliné et toblerone
La recette fétiche d'Eva sur son blog : Pour ceux qui aiment cuisiner...
