Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli-mélo de légumes d'Antan
Un plat gourmand façon Jean Routhiau !
Un plat gourmand façon Jean Routhiau !
Un plat mijoté réalisé avec une épaule de porc désossée et des légumes de saison.
Une délicieuse spécialité lorraine a base de porc et de veau.
Morceaux de porc pris dans l'épaule, revenu et en sauce avec des figues, des morceaux de pommes et en sauce tomate.
Une recette proposée par sherpa.
Une épaule de cochon au miel. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.