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Escalope de poulet

L'escalope de poulet est un morceaux très tendre et léger en goût. N'hésitez pas à l'accompagner d'une sauce crémeuse et onctueuse. Si vous le poêlez, faites-le cuire une dizaine de minutes en prenant soin de le tourner régulièrement.


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Escalopes de poulet luculus au maroilles

Escalopes de poulet luculus au maroilles

Escalopes de poulet au maroilles avec des tranches de chorizo.

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Poulet et fromage font très bon ménage !
Poulet et fromage font très bon ménage !
Dips de poulet aux Gavottes

Dips de poulet aux Gavottes

Une recette proposée par Gavottes.

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(16 notes)
Une recette simple et bonne.
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Escalope sauce moutarde et crème

Escalope sauce moutarde et crème

La tendresse d'une escalope de poulet sur un lit de crème fraîche onctueuse relevée par une cuillère de moutarde aromatisée. Recette…

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(30 notes)
Une préparation classique et toujours appréciée.
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Papillotes de poulet aux petits légumes

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Lorsqu'on m'a demandé de tester une recette de Mayonnaise de Dijon® Amora chaude, j'ai été vraiment étonnée. Puis j'ai imaginé…

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(17 notes)
La cuisson en papillote conserve les saveurs et le moelleux.
La cuisson en papillote conserve les saveurs et le moelleux.
Poulet grillé aux framboises

Poulet grillé aux framboises

Un poulet tendre et parfumé aux saveurs fraîches et légèrement acidulées qui fond en bouche ! Un régal pour les pupilles et les papilles !

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(12 notes)
Un goût subtilement sucré salé.
Un goût subtilement sucré salé.
Poulet aux fruits exotiques

Poulet aux fruits exotiques

Des escalopes de poulet sucrées-salées. Une viande tendre qui titille l'odorat, un peu relevée, accompagnée d'un riz basmati légèrement parfumé.

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(16 notes)
Red hot poulet aux légumes du soleil

Red hot poulet aux légumes du soleil

Une recette de poulet à la provençale revisitée.

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