Mille-feuille de chou vert au poisson
Ce mille-feuille allégé de chou vert au poisson est un plat complet très savoureux et plein de saveurs et surtout Light ! Très gourmand grâce à ses multiples saveurs…
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Filets de turbot crémeux au vin de Meursault
Un plat délicieux, à déguster été comme hiver !
Filets de bar poêlés et vinaigrette vierge
Une délicieuse recette, rapide à préparer
Filets de panga en papillote et à la crème
Facile et délicieux avec un poisson peu connu à la chair fondante !
Filet de pangasius chamberlin
Délicieuse et avec 1 touche de saveur méditéranéenne,,,,
Filets de flétan sauce au maroilles et aux moules
Plat de poisson savoureux pour les amoureux de la gastronomie picarde.
Filet de sandre et sa purée de courgette à l'ail
Un filet de sandre cuit en cocotte, au four, servi avec une purée de courgette à l'ail et une crème aillée.
Sole au four (ou vrai poisson pour vrais petits monstres)
Pour faire aimer le poisson (autre qu'en croquettes) aux enfants !
Filets de lieu noir au cuit vapeur
une recette de poisson très légère et simplissime à préparer
Filet de bar en papillote, effiloché de poireaux à la crème de coriandre
De délicieuses papillotes de poisson.
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