Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle sur sa crème de chocolat blanc

Soupe toute crue de tomates aux fraises, boule de crème d'avocat, éclats d'amandes

Erdbeertraum (rêve de fraises)

La fraise dans tous ses états

Saumon mariné et fraises à la réglisse en coque de citron ver

Tiramisu aux 2 mousses

C'est une romance d'aujourd'hui

delicieux

Soupir de fraises

Un chaud froid meringué de fraises ! Un délice.

Triple fraise

Un cordial cocktail ou une entrée en mise-en-bouche : Triple fraise non triple sec puisque les 3 alcools saké, tequila, vodka sont accompagnés de leurs chips appropriées.…

Fraises sournoisement écrasées sur tagliatelles de crêpes et sirop de vin aux épices