Sushis choco-framboises
Une alliance gourmande bien connue, ici déclinée en version japonisante!
Une alliance gourmande bien connue, ici déclinée en version japonisante!
La couverture du livre est composée d'un financier. Il y a de la mousse au chocolat, des fraises et framboises fraîches, une génoise pour donner le côté bombé des pages.…
Le Japon version sucrée
Une version sucrée du sushi traditionnel, à la feuille de soja délicate. Un super mariage pastel de saveurs très printanier.
Maki sucré à l'eau de rose litchi et framboise entouré d'une crêpe rose
Voici un dessert frais, aussi rapide à préparer qu'à savourer. Je l'ai préparé avec des framboises mais c'est aussi délicieux avec des fraises. Vous pouvez remplacer…
Une crème tout ce qu'il y a de plus doux, de plus moelleux et de plus régressif.
Les Macarons ont toujours un effet fou quand on en offre ou que l'on en sert, mais encore plus s'ils sont décorés pour une occasion. Ici je donne une recette…
Voici un dessert frais, aussi rapide à préparer qu'à savourer. Je l'ai préparé avec des framboises mais c'est aussi délicieux avec des fraises. Vous pouvez remplacer…
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