Galette végétarienne au cantal, tomates & ses petits oignons
Il s'agit d'une bonne galette de blé noir avec des tomates des petits oignons fondants et du bon fromage fondant.
Vous regardez : Gâteau au fromage blanc
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Tarte à l'oseille saumon et cantal
Voici une délicieuse tarte avec du saumon mais aussi de l'oseille et du cantal.Ces trois ingrédients ensemble forment un délicieux mélange !
Pommes de terre fantaisies au cantal
Garniture pouvant accompagner une pièce de filet de boeuf sauce Béarnaise
Bricks de cantal
Feuilles de bricks avec du cantal
Pique-nique montagnard
Recette de Jean-Christophe Despinasse (Auberge Ti Coz à Quimper)
Fantaisies du Cantal
Un coupe faim - ou une entrée au fromage pour ouvrir l'appétit.
Tartare de daurade, tuile de la mer et palourdes au saké
Entre terre et mer, une touche d'Asie...
La raclette made in Auvergne
Une recette proposée par Fromages d'Auvergne.
Truffade structurée déstructurée
Truffade revisitée. Cette recette remporte la 1ère place du concours Cuisinons nos régions : l'Auvergne.
Trio de tartines apéritives
A déguster avec une bière une bière Pelforth 3 malts, à l'heure de l'apéritif.
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