Velouté de courgettes concombre & Etorki
L'hiver approchant, un velouté de courgettes concombre avec ce subtile goût de brebis saura vous ravir !
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Tarte fine aux légumes d'été et Brebis Pur Pyrénées
Courgettes, poivrons, aubergines légèrement poêlées sur pâte feuilletée et lamelles de fromage pur brebis.
Lasagnes au Pur Brebis Pyrénées
Lasagnes garnies aux épinards, jambon de bayonne, fromage de brebis Pyrénees et béchamel.
Briochette facile
Ouvrir la brioche, l'evider, au fond mettre le râpée de fromage de brebis puis l'oeuf puis le fromage.
Salade de pommes de terre sautées, anchois et manchego
Jolie salade de pommes de terre sautées
Petit pâtisson et sa farce de brebis frais
Une recette savoureuse et simplissime pour découvrir ce joli légume trop peu présent dans nos assiettes!
Potage le demikat
Une idée originale de potage slovaque ...
Piperade en pintade fermière des Landes
De quoi mettre en avant la cuisine des Landes riche de ses produits régionaux, plein de saveurs, de couleurs dont les belles volailles fermières des Landes.La volaille…
Crêpe au bruccio
Une crêpe aux parfums de la Corse à savourer en entrée.
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