Gelée de groseilles maison
Pour vos petits déjeuners gourmands.
Le matin quoi de mieux que d'étaler une belle cuillère de gelée ou confiture sur ses tartines beurrées. Pour la gelée de fruits rouges, beaucoup de fruits sont possibles, myrtilles, groseilles, fraises, cerises ou encore framboises. Bien entendu il est possible de mélanger plusieurs fruits pour encore plus de goût.
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Gelée de framboises et de groseilles
Une gelée toute douce en bouche et sucrée pour une sensation savoureuse.
Mi-cuit en gelée de fruits rouges, chips au beurre salé
Foie gras mi-cuit en gelée de fruits rouges sur lit de roquette vinaigrette miel citron huile d'olive chips au beurre salé.
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Fine gelée de fruits rouges au Monbazillac et merveilles
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Pommes au four traditionnelles
Pommes au four à la gelée de groseille.
Gelée de framboises
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Recette créée par Thierry Doudard, Chef du restaurant 'La 7ème vague' - 29 Quimper
Gelée de cassis infusée aux feuilles de cassissier
Une recette maison qui régalera tout le monde tout au long de l'année.
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