Noix de coquille saint-jacques normande au lard, sauce poiré - gingembre
Recette de Christophe Bouvet, Le Relais Saint-Louis
Vous regardez : Gingembre confit
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Pintade aux épices douces
Une recette de pintade originale !
Poulet au lait de coco et gingembre
Une belle recette simplifiée de poulet coco.
Poulet aux carottes et gingembre
Recette super facile et délicieuse. A essayer de toute urgence !
Lapin au miel et gingembre
Une recette de lapin exotique, pour les fans de sucrée salée
Mousse de poivrons rouge au gingembre
Mixer les poivrons et le gingembre. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter l'agar-agar et chauffer. Faire des blancs en neige. Verser et réserver au frigo 2 h
Cake au potiron et épice.
Peut se déguster en dessert ou en entrée à base de potiron sucré et farine ainsi que quelques écorces d'orange confite pour accentuer…
Papillote de foie gras au gingembre et au miel cuit à la vapeur
Pour les amateurs de foie gras ...Entrée de fête très facile à réaliser mais surtout succulente !
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