Panna cotta aux champignons de Paris
Une entrée esthétique
Les graines de moutarde sont un indispensable des cuisines indienne et créole. Elles relèveront subtilement vos plats, sans les rendre trop épicés pour autant. Pour faire ressortir la saveur des graines de moutarde, on recommande de les faire roussir quelques minutes à la poêle avant de les intégrer à d'autres ingrédients. Vous pouvez vous en servir pour assaisonner une viande, relever un gratin, ou apporter une touche d'originalité à des biscuits apéritifs.
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Madeleines aux 3 moutardes
Découvrez les surprenantes saveurs des Madeleines aux 3 Moutardes... un classique revisité qui surprendra vos amis !
Achard de citrons confits
L'achard de citrons confits est une spécialité culinaire créole qui accompagne les plats à base de riz blanc et carris en apportant une touche exotique.
Tatin de Charlotte aux graines de moutarde
Plat délicieux.
Gratin de Princesse Amandine à la moutarde
Un délicieux gratin juste relevé.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
