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Gratin
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Gratin d'aubergines et de roquette

Gratin d'aubergines et de roquette

Encore deux petites aubergines! Il y a quelques jours j'avais préparé une poêlée d'aubergines et de roquette à l'ail... Excellente ! Sur le même principe, il me reste…

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Gratin d'aubergines et de roquette maison

Gratin d'aubergines et de roquette maison

Encore deux petites aubergines! Il y a quelques jours j'avais préparé une poêlée d'aubergines et de roquette à l'ail... Excellente! Sur le même principe, il me reste…

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Gratin de ravioles aux lardons et courgettes

Gratin de ravioles aux lardons et courgettes

Un bon petit gratin qui change le quotidien. Les ravioles se trouvent dans toutes les grandes surfaces au rayon frais.

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Gnocchis gratinés à la raclette

Gnocchis gratinés à la raclette

Ce gratin est idéal pour finir un reste de fromage après une bonne raclette!

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Gratin d'endives au Maroilles

Gratin d'endives au Maroilles

Un très bon gratin d'hiver qui sent bon le fromage!

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Gratin d'épinards à la féta

Gratin d'épinards à la féta

Un gratin aux parfums de Grèce. On aime cette façon originale de cuisiner les épinards.

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Coquilles en gratin

Coquilles en gratin

Des pâtes en forme de gros coquillage, fourrées d'un pesto de coeur d'artichaut rangées dans un plat nappées d'une sauce béchamel légère et passées au four.

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Verrines gourmandes aux courgettes et jambon

Verrines gourmandes aux courgettes et jambon

Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…

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Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes

Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes

Je vous propose une recette végétarienne, un mariage de légumes de saison, des topinambours, avec leur petit goût d'artichaut, des châtaignes et des cèpes préalablement…

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