Fruit du Groseillier, la Groseille est une baie appartenant à la famille des Grosulariacées. Elle est ronde et peut-être de couleur rouge, noire, blanche, jaune ou rose. Sa peau est lisse et sa chair est charnue. Son goût bien qu'acide est rafraîchissant.

Gelée de groseilles
Facile, parfumée et fruitée

Tarte aux groseilles
Une tarte acidulée originale, une autre façon de déguster ce fruit rouge.

Tarte aux fraises et à la confiture de groseille
Délicieuse tarte aux fraises du jardin

Gratin de fruits rouges
Gratin qui peut se décliner à loisir selon les mélanges de fruits que l'on fait. On peut aussi varier la poudre d'amande, de noisette, de noix qui agrémente ce grat1

Un cœur de crème de groseilles
Un groseille curd, comme une crème pâtissière, il suffit de remplacer le lait par du jus de groseille! C'est vraiment extra pour garnir un beau1

Gâteau magique au chocolat, chantilly et fruits rouges
Un gâteau de fête super facile à faire! Une seule pâte et 3 couches après cuisson! Magique non??

Gelée de groseilles maison
Pour vos petits déjeuners gourmands.

Gelée de framboises et de groseilles
Une gelée toute douce en bouche et sucrée pour une sensation savoureuse.

Epaule de chevreuil sauce groseille
Cette recette d'épaule de chevreuil est délicieuse tant elle est à la fois tendre et parfumée. Pour lui donner encore plus de goût1

Mousse aux groseilles
Voici un fabuleux dessert fruité de groseilles avec de très belles couleurs rouge et rosé qui donnent envie de le déguster. C'est facile1