Maquereau aux groseilles :
la douceur du maquereau acidulé aux groseilles constituent des saveurs appréciables en bouche
la douceur du maquereau acidulé aux groseilles constituent des saveurs appréciables en bouche
Un bavarois frais et colorés comme un air de printemps.
Une recette qui allie l'acidité de la groseille à la douceur de la vanille.
Une recette du livre "Glaces et Sorbets glacés" de Pierre Paillon et Christophe Felder chez Minerva.
Gourmand mais le côté sucré est apaisé par les groseilles !
Cake onctueux.
Une tarte aux groseilles toute simple. Recette fournie par une copine du lycée qui m'autorise à la mettre en ligne.
A l'arrivée de l'été, les groseille font leur apparition aux marché. Une petite idée pour les utiliser.
Un dessert léger, frais et craquant.
Une recette colorée pour un goûter plein de tonus et de gourmandise, l'acidulé de la groseille se marie merveilleusement à l'onctuosité de la crème de mascarpone, et…
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