Flan de homard et sa crème d'estragon
Un fondant et une saveur exquise en bouche pour ce met raffiné.
Vous regardez : Sauce à la crème fraîche
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Lasagnes de homard au sirop d' érable et salicornes
Décotiquer les queues de homard, tailler les en tranches et tremper les dans le sirop d'érable laver les salicornes. Dans un saladier battre les jaunes ajouter le beurre…
Nage de homard aux asperges, été oblige!
Nage de homard, sauce asperges et corail de homard...un délice.
Marmite de homard aux boursin et crème d'asperge
Quenelle de homard au boursin échalote ciboulette posé sur une crème d'asperge verte.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
