Vous regardez : Joue de boeuf confite au vin
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Joue de bœuf façon bourguignon
Un bourguignon avec de la joue de bœuf comme pièce de bœuf.
Joues de bœuf coco
Une recette très rapide mais qu'il est nécessaire d'anticiper car la cuisson en est très longue.
Joue de bœuf à la cannelle
Viande de boeuf mijotée fondante et parfumée à la cannelle
Feuilleté de joue de bœuf en sauce
une partie du boeuf peu connue mais très gouteuse, le tout en feuilleté , leger, raffiné et simple
Daube au four de joue de bœuf
Toutes les saveurs de la daube libérées et magnifiées par la douce chaleur du four.
Joue de bœuf à l'orange et aux poivrons
Un hommage à la créativité de nos chefs français...D'après une recette de Rachel Carena, chef du bistrot-gastro « Le Baratin » à Paris.
Joue de bœuf à la vigneronne
La joue de boeuf donne un très chouette plat mijoté. La viande devient très tendre. A déguster en famille ou entre amis toute l'année.
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