Lapin à l'anis
Un plat mijoté original, savoureux et light....
Un plat mijoté original, savoureux et light....
Lapin, crèpine, moutarde pour badigeonner le lapin, au four , à la fin enlever la crèpine.Recette du livre 'Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui' de Valerie-Anne.
Une recette toute simple et très goûteuse, l'estragon donne une saveur magnifique...
Il s'agit d'une recette de lapin à la moutarde savoureuse qui sera appréciée de tous.
Une recette savoureuse, facile et peu coûteuse.
Pâté idéal pour un plat uniques avec une salade fraîche.
Il s'agit d'un lapin suspendu avec un poids afin d'étirer ses chairs pour les rendre très fines et moelleuses.
Le lapin est frit à l'huile d'olive accompagné de beignets de courgette.
Voici une bonne recette Savoyarde mariant, le fondant de la viande de lapin et la subtilité du goût du Beaufort.Servez en accompagnement un vin de Savoie type Roussette…
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
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