Lapin au pain d'épices
Recette facile à réaliser demandant peu de travail pour un succès garanti.
Recette facile à réaliser demandant peu de travail pour un succès garanti.
... goût sucré salé pour ce lapin relevé à la bière brune...
Une recette de Frédéric Breton du restaurant "la Folleterie" à Paris
Délicieuse recette aux saveurs originales...
Un ajout de pain d'épices discret qui joue tout autant le rôle d'exhausteur de goût que de liant pour la sauce. Cette recette remporte le 4ème prix du concours Cuisinons…
Quoi de mieux que du lapin à la moutarde au pain d'épices.
Mariner la veille dans de la bière type Chimay avec échalotes et laurier en feuilles. 1 lapin 1kg. Faire revenir dans le beurre ajouter deux échalotes couper grossièrement.…
Une belle recette de Lapin de France
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.