Lapin "à ma façon"
Un lapin qui me rappelle celui de ma grand mère.
Un lapin qui me rappelle celui de ma grand mère.
Voilà de quoi cuisiner le lapin d'une manière différente et très légère car il n'y a pas de matières grasses !
A la mode de mendoza
Un lapin plein de saveurs et de couleurs !
Lapin mijoté à la provençale, puis désossé et servi dans une crêpe bretonne.
Un lapin tendre et moelleux mariné au Pinot gris d'Alsace ou au Kombucha.
Du lapin à la bière blonde et aux champignons.
Une petite salade rapide et pleines de saveurs !
Une recette simple et pleine de saveurs ...
Bon Appétit !
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