Sauce Carbonara

Cette délicieuse variante simple et rapide de la sauce carbonara. 

Coq au vin flambé au cognac

Repas pour la famille ou les amis.

Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel

Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives. On a mangé les restes le lendemain et c'était toujours aussi bon…

Cake savoyard

Un cake gourmand idéal pour l'apéritif ou pour une entrée riche en goût!

Gratin de pommes de terre au lardons et fromage

Gratin de pomme de terre avec des lardons et soit du fromage à raclette, soit du morbier

Gratin de coquillettes façon carbonara

Petits pois à la française

Un des grands plaisirs du moment, les petits pois primeur sucrés à souhait ! Chaque année, j'attends avec impatience le début de la saison car frais, les petits pois…

Cake aux olives et aux lardons sans gluten

Une recette facile et rapide à faire, qui propose de nombreuses variantes! Idéale pour les pique-niques de dernière minute.

Quiche brocolis lardons

De quoi faire un dîner ou un déjeuner rapide et facile à préparer.

Salmis d'étourneaux

Recette pour petit gibier à plumes (sansonnets...), gibier d'eau (foulques...), mais aussi porc, pintade...