Lasagnes aux cèpes
Plat unique.
Plat unique.
Une recette d'automne
Une recette proposée par Giovanni Ferrari.
Ris de veau poêles déglacés au madère,entre deux feuilles de lasagnes pochées et une sauce safranées.
Plat d'accompagnement en mini cocottes. Peut-être servi avec une viande ou en plat principal avec une salade frisée/lardons.
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