Wellington de légumes, safran et Poivre de Phu Quoc
Une alternative végétarienne du traditionnel Wellington.
Profitez de ces légumes pour essayer des nouvelles recettes qui vont apporter une petite touche de créativité dans votre cuisine. Carotte, chou, poireau et autres salsifis se déclinent en soupes, gratins et pourquoi pas en crumbles ?
Vous regardez : Minestrone de légumes d'hiver et pesto de roquette
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Chou-fleur rôti à la cocotte
Rien de tel qu'un chou-fleur rôti pour un dîner familial facile et équilibré.
Sauté de Petit Épeautre du Velay au potimarron, champignons et noisettes
Le Petit Épeautre du Velay de Sabarot se cuit en 10 minutes seulement ! Au léger goût de noisette, il plait aux petits et aux…
Velouté de potiron Thermomix
Un velouté de potiron tout doux et super facile à faire, grâce au Thermomix. C'est idéal pour se réchauffer pendant les mois froids. Recette…
Cocotte de légumes d'hiver, escargot et son caviar
Une belle cocotte de légumes d'hiver pour célèbrer le caviar d'escargot !
Entrecôte et méli mélo de légumes d'hivers et printemps
Recette qui met en valeur les légumes d'hivers et de printemps.
Gratin de chou-fleur au gruyère et à la béchamel
Un plat d'hiver simple et délicieux. Il est idéal en accompagnement. Voilà une merveilleuse façon de faire aimer le chou-fleur à ceux…
Pintade fermière aux légumes d'hiver
Une recette proposée par La Pintade.
Chapon rôti aux légumes d'hiver
Un plat assez simple à réaliser et qui séduira tous vos convives
Velouté aux légumes d'hiver Thermomix
recette thermomix
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