Duo épicé carottes & lentilles corail, haddock, sauce balsamique
Crémeux des carottes & lentilles corail, cumin et curry, salé du haddock fumé. Pour la touche aigre-douce, le vinaigre balsamique réduit.
Crémeux des carottes & lentilles corail, cumin et curry, salé du haddock fumé. Pour la touche aigre-douce, le vinaigre balsamique réduit.
Une très belle recette de Dominique
Un petit amuse bouche original à base de lentilles et d'endives parfumées d'agrumes et de gingembre et accompagnées de boudin blanc
Rien de mieux que les recettes transmisent de génération en génération.. J'ai servi mes bonnes lentilles dans de petites cassolettes (cocottes) pour donner un côté moderne…
Un potage délicieux.
Salade fraîche et originale
Très frais, facile à réaliser!
Une recette pour se réchauffer quand il fait froid dehors
Suite à une demande, voici la recette du dhal. Normalement, on le fait avec des aubergines, mais il n'y en avait pas dans le frigo. Vous pouvez remplacer les oeufs…
Une soupe onctueuse et gourmande!
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