Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin
Une tartinade originale pour l'apéro. Perso je suis fan et généralement les invités aussi! Celle-ci a d'ailleurs fait l'unanimité. Même pas nécessaire d'aimer les lentilles…
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Velouté de lentilles au gingembre
Un délicieux velouté au lentilles et gingembre.
Tarte soufflée lentilles-endives, à la tommette des Aravis.
Tarte moelleuse aux légumes, oeufs et fromage coulant.
Salade de lentilles et de tomates cerises
Salade au Philadelphia
Chorba // Hrira
En plein mois de Ramadan, qu'est-ce qu'il serait sans une bonne chorba ! Elle cale bien et est complète à la fois légumes, eau et viande avec des féculents pour celle-ci.
Cappuccino de lentilles et sa chantilly aux lardons
Il faut se méfier des apparences... Et oui, cela pourrait ressembler à un dessert gourmand, mais non c'est bel et bien une entrée!Cette idée m'est venue en regardant…
Harira de oumi
Une soupe succulente, douce sur le palais aux saveurs et épices de l'orient heureusement accessible.
Soupe de lentilles maison
Un délice aux saveurs indiennes et thaïlandaises ! Une soupe apportant beaucoup de vitamines et de nutriment essentiel.
Crème cappucino de lentilles aux croûtons d'andouille de Guénemé rôtie
Une recette proposée par Cassegrain
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