Magrets de canard à la moutarde Orange-confite et Gingembre
Une nouvelle recette très originale pour préparer les magrets de canard!le sucré-salé réveillera les papilles de vos convives séduits et étonnés!
Le magret de canard est un morceau de choix au goût prononcé et rustique... Il se déguste grillé ou poêlé, séché ou fumé. Légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel ou à la moutarde, une alliance parfaite pour déguster le canard !
Une nouvelle recette très originale pour préparer les magrets de canard!le sucré-salé réveillera les papilles de vos convives séduits et étonnés!
Toute la fraîcheur croquante de feuilles de roquette relevées d'une vinaigrette à la moutarde à l l 'ancienne AMORA, agrémentées de tranches de magrets fumés, de pommes…
Une sauce moutarde aux parfums d'épices et de fruits rouges aux saveurs sucrées. Accompagne merveilleusement le magret de canard.Une recette proposée par Joëlle du blog…
Alliance parfaite du magret de canard avec cette sauce à la moutarde et aux girolles.
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