Purée de Chérie, maquereau vapeur, huiles olive & sésame
Un plat nourrissant, conjuguant le maquereau relevé par l'huile de sésame, et une purée de pomme de terre bien crémeuse.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Maki sushi au maquereau, concombre et avocat
Un sushi très frais à base de maquereau, concombre et avocat. C'est fondant et croquant à la fois.
Rillettes de Dolwen
Recette de Didier Lecuisinier (Kerloc'h Gwen à Combrit)
Wrap de maquereau au philadelphia
Une entrée vite préparée et excellente.
Tête de maquereaux, cape de Brie
Recette de Benjamin DARNAUD
Pastilla terre et mer
Sous un feuilleté croustillant, le mariage original d'un maquereau et d'une pousse d'épinard.
Tarte au maquereau, salade de pissenlits aux lardons
Un petit plat qui fleure bon le soleil !
Pita filets de maquereaux
Une idée originale de sandwich !
Gourmandise de marquereaux aux oignons rouges
De délicieuses tartines aux maquereaux et saveurs du soleil !Une recette du Chef Eric Reithler.
Maquereau en risotto
Un risotto aux algues moulé entre 2 filets de maquereaux.
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