Lasagnes Tofu Soyeux de saumon et poireaux
Une recette proposée par Soy.
Une recette proposée par Soy.
Une recette proposée par Soy.
Une recette proposée par Sweet Potatoes.
Un plat à la saveur subtile par le mariage délicat des herbes fraiches, du fumet du saumon au lard et de la note aromatique des courgettes rôties dont la douceur s'équilibre…
De savoureuses pommes de terre fondantes avec des lardons fumés et du jambon, enveloppées de feuilles de brick. Délicieux !
Cette recette de flan à base de surimi et de courgettes sautées et parfumées je n'ai pas pu résister à la tentation, une entrée facile à réaliser mais surtout très goûteuse.
Une tranche de foie gras du Gers, accompagné d'une tartelette chaude à l'ail confit et d'un chutney de fraises au Floc blanc de Gascogne
C'est un gratin de courgettes cuisiné avec des courgettes rappées crues et un soupçon de muscade moulue. Une fois cuit, on le coupe en tranche et on intercale des tranches…
Une belle garniture.
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