Recettes de nage de coquillages et crustacés | Les recettes les mieux notées

Name: Nage de coquillages et crustacés
Yield: 2 personnes
Ingredients: 4 cm de concombre; qqs fèves fraîches; 2 cm de vert d'un jeune poireau; 1 belle c à s de thé vert bio aux algues; 1 belle poignée de coques dessablées 1h avant (300g); 1 petite dorade rose; 1 petite poignée de moules (200g)

Nage de coquillages et crustacés

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Nage de coquillages et crustacés

Pour une entrée haute en saveurs !

(3 notes)

Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux 2 coriandres

Tagliatelle fraîches avec des noix de st-jacques, des champignons frais et lardons à la crème

Nage de fruits de mer et dorade au thé vert aux algues

Pleins de saveurs délicates dans ce plat, pour un Japon aux saveurs de l'Atlantique. Cette recette remporte la 2ème place du concours Passion poissons.

(15 notes)

Nage de homard aux asperges, été oblige!

Nage de homard, sauce asperges et corail de homard...un délice.

(15 notes)

Nage de saint jacques au safran

Noix de saint jacques avec legumes et sauce raffinée.

(5 notes)

Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux deux coriandres

Saint-Jacques en version sucré salé.

(15 notes)

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