Saumon de Norvège fume en bouquet garni estival
Légumes de saison entourés d'une tranche de saumon de Norvège fumé.
Légumes de saison entourés d'une tranche de saumon de Norvège fumé.
Une recette rapide pour changer à l'apéro !
Pavé de saumon de Norvège mariné au jus de fruits de la passion et zestes de combava, à peine grillé.
Un pavé bien accompagné.
Idéal pour un apéritif dinatoire.
Un tartare tout simple et plein de saveurs.
Pavé de saumon cuit sur une face uniquement, surmonté de citron, câpres, persil et petits croûtons, accompagné d'une crème de courge.
Une recette proposée par le Centre des Produits de la mer de Norvège.Les idées recettes du Chef Daniel Rougè Madesen, des recettes simples…
Escalope de saumon affinée, fourrée de fromage frais à l'huile de noisette et de jambon blanc et panée à l'anglaise pour plus de croustillance...
Des petits pavés de saumon de Norvège pochés dans un bouillon de légumes et herbes fraîches.