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Orecchiette
Vous regardez : Astuce pour régénérer des pâtes sans les déssécher Video 1 sur 15
Moules brocolis et pâtes

Moules brocolis et pâtes

Un plat complet avec de bonnes moules, des orecchiettes les pâtes italiennes en forme d'oreilles et des bouquets de brocolis. Le tout dans une sauce à la tomate.

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Orecchiette aux crevettes et sauce tomate

Orecchiette aux crevettes et sauce tomate

Les orecchiette ("petites oreilles" en italien) sont des pâtes typiques des Pouilles, en Italie. Elles ont la caractéristique d'être rugueuses…

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