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Soupe d'orties
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Brouet revitalisant aux orties et coquelicot, soupe
Soupe simple et bienfaisante, aux vertus champêtres, pour changer de l'ordinaire.
Gratin de topinambours sur lit d'orties, crumble noisettes
Un gratin du terroir, sans prétention, qui cependant ravira vos papilles par son petit goût de noisette...