Potage économique aux orties
Recette d'une extrême facilité !
Recette d'une extrême facilité !
Le fromage est décliné en deux versions : du Cantal Vieux en espuma sur une soupe froide d'orties rafraîchie de quelques feuilles de menthe poivrée et du Cantal Jeune,…
Une quiche sans gluten délicieuse avec du quinoa légèrement croquant sur les bords en guise de pâte à quiche.
Une soupe "sauvage" pleine de qualité !
De délicieux croustillants aux saveurs estivales faciles à grignotter et complètement craquants !
Une soupe étonnante !
Nous voici enfin à la saison où les orties viennent nous chatouiller les chevilles, quelles se méfient car de la gelée j'en ferais pour donner à mes muffins un goût d'autrefois.
Une idée de recette d'été Aperi'Tripes par la Charcuterie Artisanale de la Thiérache
Un mélange surprenant
Ou comment concilier le plaisir d"une balade en pleine nature et la joie d"une cueillette, puis vient le bonheur de partager une recette en famille.
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