Choux fraises du Périgord IGP et chantilly
On craque pour ce grand classique qui met tellement bien en valeur les fraises du Périgord IGP.
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Pets de nonne de grand-mère
Amis gourmands, à Mardi gras ou pour un anniversaire, vous avez déjà goûté des pets de nonne. Dès lors, vous avez envie…
Éclairs roses bonbon
Des éclairs maison aussi beaux que bons... Une délicieuse pâte à choux, une crème pâtissière, une compotée de fraise…
Chouquettes inratables
De délicieuses chouquettes maison avec cette recette facile et inratable.
Gougères faciles
Pensez à ces jolis petits choux salés au fromage pour tous vos apéritifs maison ! Une vraie réussite avec cette recette facile et inratable.
Choux craquelins
De petits choux moelleux et croustillants à la fois.
Choux garnis au caramel
De délicieux choux au caramel comme sur les pièces montées du pâtissier, à refaire maison sans difficulté.
Petits choux sans œufs
Si vous êtes intolérant, allergique aux œufs où que tout simplement vous ne souhaitez pas en consommer, vous pouvez malgré tout réaliser des…
De la pâte à choux sans œufs, oui c'est possible !
De la pâte à choux sans œufs, oui c'est possible !
Gougères au fromage facile pour l'apéro
Faciles et rapides à préparer ces gougères vont faire l'unanimité.
Pommes dauphine fait-maison
Notre recette des fameuses pommes dauphine fait-maison. Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur.
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