Saint-Jacques en chemises
Noix de Saint-Jacques macérées recouvertes de pâte - accompagnées de sauce.
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La pâte feuilletée
Cette recette de base s'adresse à des non-initiés désireux de découvrir le plaisir de réaliser eux même cette pâte, et la comparer avec celle que l'on trouve prête à…
Tarte crémeuse aux pommes et aux Carambars
En ce moment, le fruit de saison, c'est la pomme, donc le dessert de saison, c'est la tarte aux pommes.
Pomme feuilletée
Un dessert qui marie la pomme, la framboise et la feuille de brique pour un délicieux contraste fondant/craquant...
Galette des rois à la frangipane goûteuse
Voici une délicieuse recette de galette des rois avec une frangipane goûteuse et irrésistible!On en reprend une deuxième part sans faim, juste par gourmandise...
Feuilleté d'Epiphanie à la frangipane et au poivre de sechuan
Une recette de tradition avec un soupçon de poivre
Tortillons feuilletés
Mignardise en feuilleté comme les palmiers - soleils et autres - accompagnant les glaces ou entremets
Tartelettes fines aux courgettes et chavroux rapides
Voici des tartelettes fines croustillantes et légères aux courgettes et au chèvre frais...
Tarte aux légumes, lardons et chèvre
Cette tarte colorée est pleine de bons légumes!
Tartelettes fines au melon et pain d'épices
Des tartelettes sucrées qui changent ! Cette recette remporte la 1ère place du concours Mince alors.
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