
Tarte coquette à la roquette facile
Une merveille tarte au parfum de noisette grillée de la roquette

Saint-Jacques en chemises
Noix de Saint-Jacques macérées recouvertes de pâte - accompagnées de sauce.

La pâte feuilletée
Cette recette de base s'adresse à des non-initiés désireux de découvrir le plaisir de réaliser eux même cette pâte, et la comparer avec celle que l'on trouve prête1

Tarte crémeuse aux pommes et aux Carambars
En ce moment, le fruit de saison, c'est la pomme, donc le dessert de saison, c'est la tarte aux pommes.

Pomme feuilletée
Un dessert qui marie la pomme, la framboise et la feuille de brique pour un délicieux contraste fondant/craquant...

Galette des rois à la frangipane goûteuse
Voici une délicieuse recette de galette des rois avec une frangipane goûteuse et irrésistible!On en reprend une deuxième part sans faim, juste par gourmandise...

Feuilleté d'Epiphanie à la frangipane et au poivre de sechuan
Une recette de tradition avec un soupçon de poivre

Tortillons feuilletés
Mignardise en feuilleté comme les palmiers - soleils et autres - accompagnant les glaces ou entremets

Tartelettes fines aux courgettes et chavroux rapides
Voici des tartelettes fines croustillantes et légères aux courgettes et au chèvre frais...