Tarte fine au saint marcelin et figues séchées
Une tarte fine sucré salé à servir en entrée. Le goût fort du St Marcelin est adouci par le côté sucré des figues et du miel.
Vous regardez : Réaliser une pâte feuilletée
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Allumettes feuilletées
A fabrication des allumettes est courante en Normandie. Elles sont conditionnées par douzaines et sont dégustées à diverses occasions.
Mille-feuilles au citron
Une autre manière de faire un mille-feuilles.
Tarte boudin pommes et oignons
Une tarte au gout du sucré salé.
Fours apéritifs
Assortiment de fours apéritifs à déguster entre amis.
Quiche à la purée
Une quiche avec les restants de purée mousseline, de haricots verts et de blancs de poulet.
Tarte aux herbes traditionnelle
une délicieuse tarte au parfum de menthe.
Assortiment d'apéritif
Quelques petits fours cuits à la demande et au dernier moment - pour accompagner un apéritif.
Quiche au saumon et courgettes
Voici une quiche de saison à base de courgettes et de saumon. Le mélange de ces 2 ingrédients est succulent !
Feuilleté de julienne & crème citronnée
Quand le poisson se met sur son 31....